Gesundheit & Nahrungsergän.

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Gesundheit und Nahrungsergänzung
Ein gesunder Geist benötigt einen gesunden Körper. Dieser resultiert aus einer ausgewogenen Ernährung, einem gesunden Lebensstil und der nötigen Bewegung. Ein Großteil der im Handel erhältlichen Lebensmittel enthält jedoch nicht mehr die benötigten Nährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe. Im Gegenteil, Farbstoffe, Haltbarmacher, Fette und zu viel Salz sind enthalten.
 




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FAQ - häufig gestellte Fragen zum Thema Gesundheit und Nahrungsergänzung

Welche Produkte eignen sich zur Darmsanierung?

Allgäuer Kräuterferment, EMIKO San, EM-Süd Müsli Plus

Wie wirkt das Allgäuer Kräuterferment?

Die enthaltenen Mikroorganismen besiedeln die Darmschleimhaut und sorgen für ein ausgewogenes Darmmilieu. Durch die Fermentation entstehen außerordentlich wertvolle Bestandteile, wie Antioxidantien, Enzyme und Vitamine die unser Immunsystem und das Wohlbefinden zusätzlich besonders fördern.
Die frische Molke beinhaltet zudem reichlich viele Nährstoffe, ist besonders eiweißhaltig und wirkt leicht verdaulich auf den Körper. Die ausgewählten Allgäuer Bio Kräuter runden den Geschmack nicht nur ab und lassen das Kräuterferment zu einem wohlschmeckenden Nahrungsergänzungsmittel werden. Sie entfalten auch ihre heilende Wirkung und tragen so zur Hochwertigkeit des Produktes bei.

Hier geht´s zum Allgäuer Kräuterferment

Welche Zutaten beinhaltet das Allgäuer Kräuterferment?

Wasser, frische Molke*, Apfelsaft*; Effektive Mikroorganismen*, Rohrzucker (Saccharose)*, Zuckerrohrmelasse*, Ringelblume*, Schlüsselblume*, Holderblüten*, Brennnessel*, Zitronenverbene*

*aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
Während des Fermentationsprozesses wird der zugegebene Zucker zu Milchsäure umgesetzt.

Wie steht das Immunsystem mit dem Darm in Verbindung?

In unserem Darm liegt der Großteil der menschlichen Immunzellen. Deshalb benötigt unser Immunsystem auch eine ausgewogene, gesunde Darmflora.

Wer entwickelte das EM-X?

Vor etwa 30 Jahren begründete der japanische Wissenschaftler Prof. Higa die EM-Technologie. Er entwickelte zunächst eine Mischung regenerativer, positiver Mikroorganismen, die in nahezu jedem Lebensraum unterstützend und fördernd wirken können.
Diese Mischung nannte er EM Effektive Mikroorganismen.Er erkannte, dass dabei nicht nur die klassischen biologischen Eigenschaften der einzelnen Mikroorganismen-Arten eine Rolle spielen, sondern vor allem durch die feinenergetischen Resonanzen, die von der Gesamtmischung ausgehen.
Mit speziellen Methoden gelang es ihm, diese Resonanzen auf eine hochwertige Keramik zu übertragen, die er EM-X Keramik nannte. Um die positiven Wirkungen auch gezielt für das menschliche Wohlbefinden nutzen zu können, entwickelte er mit EM-X zusätzlich ein Fermentationsgetränk, welches alle positiven Komponenten der EM-Technologie vereint:

Während der Fermentation natürlicher Zutaten scheiden EM Effektive Mikroorganismen einerseits wertvolle Stoffwechselprodukte aus, andererseits werden die feinenergetischen Resonanzen während des aufwändigen Herstellungsprozesses auf das Getränk übertragen und gespeichert.

Warum wurde das EM-X zum EM-X Gold?

Seit das EM-X Mitte der 90er-Jahre auf den Markt gekommen ist, hat Prof. Higa stetig an der Verbesserung dieses Produktes gearbeitet. Zu Beginn der Entwicklung von EM-X wurde davon ausgegangen, dass eine Reihe von organischen Substanzen, die selbst viele Antioxidanten enthielten – wie Reiskleie, Seetang, tropische Früchte (Papaya etc.) - die beste Nahrung für die Effektiven Mikroorganismen sind, um im Fermentationsprozess eine möglichst starke antioxidative Wirkung zu erzielen. Zwar konnte dieses Ergebnis im Laufe der Jahre ein wenig gesteigert werden, doch damit war gleichzeitig auch eine Grenze der Wirksamkeit erreicht und damit folgende Erkenntnis gewonnen:
Die starke antioxidative Wirkung im EM-X wird durch die Effektiven Mikroorganismen selbst bestimmt und nicht etwa durch die zusätzlich enthaltenen oben genannten Substanzen!
Somit entstand in mehrjähriger Forschungsarbeit von Prof. Higa ein neues verbessertes Produkt: EMX-Gold!

Wie wirkt EM-X Gold?

EM-X Gold besitzt eine starke antioxidative Wirkung und kann helfen, das sogenannte „oxidative Gleichgewicht" wiederherzustellen.

Was sind freie Radikale?

Alle Prozesse zur Energiegewinnung in unserem Körper benötigen Sauerstoff. Dabei entstehen als Zwischenprodukte immer auch hochreaktive und aggressive Formen des Sauerstoffs, denen ein Elektron fehlt.
Mann nennt sie freie Radikale.

Welche Rolle spielen Antioxidantien?

Antioxidantien sind Stoffe oder Substanzen, die einen Überschuss an Elektronen aufweisen und deshalb den freien Radikalen Elektronen abgeben können, ohne dabei selbst zum Radikal zu werden. Deshalb werden sie auch als Radikalenfänger bezeichnet. Antioxidantien werden üblicherweise über die Nahrung aufgenommen. Zu ihnen gehören zum Beispiel Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Ein gesunder Mensch befindet sich im sogenannten „oxidativen Gleichgewicht", d.h. die Menge der im Körper entstehenden freien Radikale wird durch die Aufnahme von Antioxidantien aus der Nahrung abgefangen. Durch ungesunde Ernährung und/oder Stress kann es aber zu einem Überschuss an freien Radikalen kommen.
EM-X Gold besitzt eine starke antioxidative Wirkung und kann helfen, das sogenannte „oxidative Gleichgewicht" wiederherzustellen.

Neben natürlichen Lebensmitteln, kann es sinnvoll sein Fermentationsprodukte und Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen. Bei uns erhalten Sie zahlreiche Fermentationsprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, sowie auch gesunde Lebensmittel direkt vom Erzeuger.
Wir betreiben nämlich eine biologische Demeter Landwirtschaft. Besuchen Sie uns gern in unserem Hofladen in Börwang!

Fermentationsprodukte – gut für das Mikrobiom
In unserem Darm befinden sich mehr Bakterien als Menschen auf diesem Planeten. Diese sind nicht wie lange angenommen unsere Feinde – im Gegenteil! Wir benötigen diese zur Erhaltung unserer Gesundheit und leben in Symbiose mit den kleinen Helferchen. Neueste wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass unser Darm mit dem Gehirn ständig kommuniziert und die Bakterien wiederum kommunizieren mit unserem Darm. Nicht umsonst spricht man vom sogenannten Bauchhirn. 

Rivalen des Mikrobioms
Rivalen unseres Mikrobioms und der probiotischen Bakterien in unserem Darm sind schnell ausgemacht.
Stress, eine ungesunde Lebensweise, Alkohol, Nikotin, FastFood, etc. schwächen das Mikrobiom und somit auch unser Immunsystem. Auch Medikamente und Antibiotika sind nicht förderlich. Wichtige Darmbakterien werden am Wachstum gehindert, bzw. auch verdrängt. Gerade nach der Einnahme von Medikamenten erscheint es sinnvoll die Darmflora mit Fermentprodukten wiederaufzubauen.








 
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